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生鲜配送好做吗

生鲜配送好做吗？大家都知道社区蔬果生鲜配送领域被称为电商的一片蓝海，对于蔬果市场来说，要求的货源供应链、快速及时的物流处理能力，高频次又高消费的购买需求，都表明着社区蔬果生鲜这片蓝海的门槛之高。

　　生鲜配送有什么优势

　　1、目前很多的消费者选择用外卖这个平台，无论是下单还是在家中取菜，都是非常方便的事情。据了解，我国的生鲜市场规模巨大，虽然目前百分之八十的规模还是在菜市场，但随着传统经营模式逐渐衰落，新形态的销售模式将对菜市场形成围剿之势。

　　2、外卖人生变化，之前买生鲜的人群基本是中老年人，因为对手机智能的不了解，所以还是选择在菜市场等传统渠道，不过随着疫情的发展，很多中老年人也逐渐会用了平台点菜这个功能，这样的转变对外卖行业的影响是巨大的，毕竟受众人群一下子多了很多，让正在崛起的生鲜外卖平台看到了的希望，所以说选择生鲜外卖还是有很好的发展，只要自己能够下力，不要寻求歪门邪道，获利是迟早的事。

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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

增城食材配送的装卸搬运

1、装卸搬运概念

装卸搬运是指将不同形态的散装、包装或整体的食材原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，使物品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。

以往装卸搬运是用人力较多的作业，近年来追求机械化、自动化、省力化，以及无人化等方法以减少劳动力和降低成本。这种趋势是提高装卸搬运效率的方向。

2、装卸搬运注意事项

A.减少装卸次数

要使装卸次数降低到，要避免没有物流效果的装卸作业。

B.食材原料的种类

食材原料的种类由于含水量的不同，搬运也会出现不同的形式，造成不同的搬运效率。因而对于不同的食材，设置不同的搬运方法。

C.包装要适宜

包装是物流中不可缺少的辅助作业手段。液体类包装要采用厢式运输。

D.缩短搬运作业的距离

物料在装卸、搬运当中，要实现水平和垂直两个方向的位移，选择短的路线完成这一活动。

新塘——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

的食材配送才能提高企业员工用餐质量

光说原料价格，的食堂承包公司由于有特殊的进货渠道，在原料价格方面会比较便宜，而且有专车专门人员进行食材配送，会准点配送到地点。这是传统的餐饮管理无法做到的。

　　对企事业单位来说，由于工作餐时间长，不能达到员工的要求，势必影响员工的情绪，久而久之就会影响员工的工作效率，这是很危险的一件事。因此，要改善这种弊端，完全可以把单位食堂承包给配送公司，借助其化的管理手段，对食堂进行科学、的管理。

　　目前，越来越多的企事业单位在食堂管理上寻求变革，而选择与的食材配送公司合作，无疑是正确的选择。

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